瘦身心得之不吃脂肪却患了脂肪肝，竟然是节食减肥引起
节食减肥却惹来脂肪肝，减肥专家提出，预防脂肪肝，应在日常生活中限制脂肪摄入量，还要依照自身情况进行适量运动，以健身消脂。 ......
不吃脂肪却患了脂肪肝，原来是节食减肥引起的。北医三院上地门诊部内科副主任医师、高级营养师张伟告诉记者，临床发现，４０岁以下脂肪肝的发病率明显上升。
典型案例
不吃脂肪却患脂肪肝
热衷于减肥瘦身、日常把蔬菜水果当饭吃的梁小姐只有２６岁，体检时查出患有轻度脂肪肝，她为了保持身材不吃主食，并严格控制脂肪的摄入。没有脂肪怎会患脂肪肝呢？医生告诉她，这正是节食惹的祸，节食和贪食一样都会引发脂肪肝。
专家诊断
1 不吃主食营养不良
现在，不少女性吃得很少或不吃主食，甚至只吃水果、蔬菜、维生素片等，造成营养不良。机体无法获得必需的葡萄糖及脂肪燃烧时所需要的氧化酶类?熏就会动用身体其他部位贮存的脂肪、蛋白质来转化为葡萄糖。
这些脂肪、蛋白质都将通过肝脏这一“中转站”转化为热量。大量脂肪酸进入肝脏，加之机体又缺少脂代谢时必要的酶类和维生素，导致脂肪在肝脏滞留，造成脂肪肝。
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